Niet alleen doe ik mijn afkomst eer aan door dol te zijn op croissants, maar ook op madeleines. De smeuïge schelpvormige Franse cakejes kun je zowel zoet als hartig maken. Doe er je voordeel mee! Hartige madeleines met Zwitserse gruyère boter om in te vetten 45 g bloem gezeefd 1…
Categorie: Food
Ja ja, we zijn er weer met een aantal heerlijke recepten. Nu je meer tijd hebt om te ontbijten (want thuiswerken) of gewoon omdat je er meer tijd in wilt steken aangezien het de belangrijkste maaltijd van de dag is: deze Best Breakfast recepten wil je wel op je repertoire.…
Zolang we weinig sociaals buiten de deur kunnen ondernemen zoeken we naar manieren om de weekenden even iets draaglijker te maken. Er moet dus geborreld worden. En dat wordt ons met deze selectie kaas-, wijn-, en bierplezier een stuk makkelijker gemaakt! Kaasbar Amsterdam We zouden dit ontzettend leuke nieuwe concept…
Koken als een chef willen we allemaal. En dat kan nu ook! Regelmatig, zolang deze quarantaine nog duurt, zullen we recepten van chefs delen. Deze keer delen de chef van NENI, Bar Fisk en Persijn hun recepten voor makkelijke voorjaarsgerechten. De recepten: NENI’s Charcoal eggplant Groenten kun je natuurlijk op…
Als je de mogelijkheid hebt om meerdere keren per week delivery te bestellen tijdens deze Quarantaine periode, dan ben je een mazzelaar en is de door de crisis getroffen horeca blij met je. Niet iedereen kan het zich echter financieel veroorloven, maar je kunt populaire gerechten wél thuis maken met…
Ben jij ook zo’n lekkerbek die vakantiebestemmingen afstemt op het food aanbod? Wij snappen je! En Lay’s chips ook. Vanaf morgen kun je – een maand lang- namelijk voor de prijs van een zak chips vliegtickets winnen naar twee fantastische foodie bestemmingen…lees snel verder! Fly me to the food Zijn…
Ennn weer terug van weggeweest, de Food Feed. 2020 had een beetje een slow start en we delen natuurlijk al heel veel op Instagram. Maar omdat het soms toch fijn is om wat overzicht te hebben, in deze Food Feed twee newbies en een zaak waar we nog niet waren…
Een Oudjaarsfeest in Marie-Antoinette stijl. Dat was de laatste keer dat ik het pand van Felix Meritis had betreden. Ondertussen waren er al andere pop-up restaurants geweest voordat de boel daadwerkelijk op de schop ging en sinds 31 januari restaurant Felix er zijn intrek heeft genomen. Zo’n prachtig monumentaal pand…